麦の会って？

麦の会とは

自然を師に学び続けておられる東城先生が発行されている月刊誌「あなたと健康」をもとに学んでいます。生きることとは食べること。料理教室・勉強会を通して生活の基礎を共に学んでいます。

大正14年岩手県生まれ。昭和20年に栄養士になる。昭和24年重症の肺結核になったが玄米菜食と自然療法で克服。以来食生活を通して命の尊さ、自然に還る健康運動に力を注ぎ、全国的な活動を行っている。昭和48年月刊「あなたと健康」創刊。現在505号。著書「家庭で出来る自然療法」他多数

昭和31年生まれ。自然食品メーカーに勤め、平成11年より「あなたと健康社」代表取締役に就任。栄養相談室室長として講演、執筆、カウンセリング等行っている。著書「自然の力と共に生きる」「あなたも出来る食育」等