

2017.1.14料理教室と予定
2017年初めの料理教室です。「あなたと健康」1月号の献立とデザートはおせちで残った黒豆をアレンジしました。 献立以外にも、参加の方からいただいた余った食材や、野菜の切れ端、出し殻などを利用して みなさんの知恵と工夫で色々と即席料理が出来上がり、毎回大ごちそうです。...


2017
あけましておめでとうございます。 去年の後半はあわただしく日々が過ぎ去っていき、更新が滞ってしまいましたが、 今年は毎月配信していきます本年もよろしくお願いします


9月以降の予定
あっという間にもう9月。 8月は5月に引き続き書写山にて今年2回目の健康学園が行われました。 書写山の会場は山の上なので、今年91歳の東城先生にとって登ってこられるのは 本当に命懸けだと思います。私たちも先生のお伝えしたいことをひき継いでいきたいと思います。...


6月5日料理教室&ぬか床講座(コミスタ神戸)
今回は講演会の後だったのと、午後にぬか床講座があったので、申込者が多数! 和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。 午後からはおまちかねのぬか床講座。 姫路からマルイ漬物さん http://www.maru-i.info/ にお越しいただき、...


7月の予定
さて、今年も梅の季節がやってきました~ 今年は申年(さるどし)なので病気よ去れ~っ という願いを込めて梅干しを仕込みたいと思います。 勉強会 7月19日(火)10時~14時(申込制)大前宅 城巽料理教室 7月2日(土) 別府料理教室 7月22日(金)...


5月6月7月の予定
あっという間に新緑の季節となりました。月日が流れるのは早いです。 5月7日、8日は書寫山圓教寺会館にて関西健康学園を行いました。 スタッフが前泊入りした日はあいにくの雨でしたが、次の日の朝にはいいお天気でした。 ↑朝のお勤めを終えたところ...


東城百合子先生・五来純先生講演会
今年も講演会をさせていただくことになりました。 是非たくさんの方々にお話を聴いていただきたいと思います。


2016年3,4月の予定
城巽料理教室 3/1・4/5 別府 〃 3/25(いかなごくぎ煮作り)・4/22(クッキー作り) 大久保 〃 4/23(クッキー作り) コミスタ神戸 〃 3/6・4/3 海運堂 〃 4/24 手当ての会 3/20(日)10:30-14:00...


2016年2月・3月の予定
城巽料理教室 2月2日(火)・3月1日(火)10時~15時 別府料理教室 2月26日(金)・3月25日(金) 大久保料理教室2月20日(土) コミスタ神戸 3月6日(日) 勉強会(加古川かこむ) 2月16日(火)・3月15日(火)...


2016/01/30コミスタ神戸料理教室
ごぼうのような長細いのは池蓮根だそうです。初めてみました。 今回の献立は、韓国風海苔巻き、蓮根饅頭かぶら蒸し、かす汁、黒豆ケーキ、きなこ菓子でした。 余った野菜等で、即席漬物、蓮根、大根の素揚げ、昆布の佃煮、黒豆ゼリーも加えると豪華なランチになりました。ここはどんどん失敗す...