

8月・9月・10月の予定
溶けるような暑さがここ2,3日でだいぶ過ごしやすくなりました。 ↓今年梅干達。 勉強会 8月18日(火)・9月15日(火)・10月20日(火)10時~15時 大久保市民センター(駐車場なし) 城巽料理教室 8月4日(火)・9月1日(火)・10月6日(火)...


8月2日 コミスタ神戸料理教室
あなたと健康7月号の献立+αを作りました。 メインは手作り木綿豆腐。一晩水に浸けた大豆をミキサーにかけ、 おからと豆乳にわけ、豆乳は木綿豆腐にして、豆腐から出た水分も 寒天に加え固めました。私の班はほろほろした豆腐になりましたが、 味が濃厚で美味しかったです。...


古事記の会 2015.7.31
大阪・なにわ根っこの会が主催されている古事記の会に行ってきました。 毎月一回小野善一郎先生をお招きしており、今回で3回目です。 以前から古事記は興味あるものの、手にとった本は意味が分らず、 たいてい読み終えられなかった私でも、...